今日は暑いけど割とさらっとしていて
気持ちの良い一日です 昨日はブログにログインできなくて困りました 原因が分からない... 今朝色々触っていてわかりました 一昨日PCを触っていて 設定画面を見るとクッキーが有効になっていたので こんなのがあると怖いのでブロックしたんです それです! ググって見るとブロックを解除しなければwebとつながらない... やれやれ余計なことをしてしまった 要らないものなら息子が設定の時にオフにしていてくれたはず クッキーがどんな役割をしているのかもよくわかりません とにもかくにも元通りになってやれやれです 今年はスダチが割と豊作です 家人Tが少し採ってみました 木に生っているときは大きく見えたけど まだちょっと小さいようです いつもは敬老の日の頃採っていたからねー もう少し待つ方が良いでしょう 先日私の妹弟たちとお昼ごはん何食べてる?と ラインで遊んだ時 妹一家が「サムゲタン」を食べてると云います え? サムゲタン? 私は「サムゲタン」は食べて事がなーい 作り方を聞くと カルディーで売っているとのこと 早速買ってきました 小松菜とジャガイモを少々付け足して 食べてみました あれ? その写真を消してしまったようです(^-^; 量は2人では多すぎるので半分翌日に持ち越し おいしかった... 韓国のおもてなし料理らしいですね 丸のままの鳥を使うことで豪華になるらしいけど 普通に手羽元でもできそうです もち米を入れることがポイント? これだと カルディーでは買わなくていいかも 自分で作れそう
by jan113fuzi
| 2021-09-06 16:27
| 季節
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Comments(6)
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umi_bari at 2021-09-06 20:43
酢橘、お庭なんですか、凄いですね。
一気に寒くなりましたから、鍋に良いですね。 サムゲタンで寒さを吹っ飛ばせますね。 他にも、ジュースやゼリーにお酒に足しても たまりませんね。 お味噌も無添加ですね、お見事バグースです。
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banban0501 at 2021-09-06 21:14
鳥のまるままを 薄い味付けスープで煮たのが
参鶏湯のようで ソウルで韓国の人と 参鶏湯で有名なお店に入って食べたのですが 韓国の人は そこへ 塩や薬味や いろんなものを 入れて自分好みの味付けにして食べていました 日本では味付けはお店の人が完成させるのに お国が違えば 流儀も違うとびっくりした思い出の 料理です
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obiirunomuyo2_j68 at 2021-09-07 19:40
カルディーのサムゲタン、美味しいですよね!
我が家でちょい飲みの時、友達が持ってきてくれたことあります そしてなんと、それっぽいのを手羽元で作ると! なんか期待しちゃう〜 すだちが豊作とのこと、嬉しいですね♪
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jan113fuzi at 2021-09-07 21:31
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jan113fuzi at 2021-09-07 21:33
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jan113fuzi at 2021-09-07 21:35
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