今日は一気に季節が進んだ感じです
午後からは少し蒸しましたが まあまあ過ごしやすい一日でした 室温 27.4℃ 湿度 86% このくらいの気温がゴーヤにとっては良いのでしょうか まだまだ大きくならないと思っていたのに 気が付けばこんなに 1キロあるので 先日 元気ばばさんのブログで おいしそうな【ゴーヤ味噌】を見ました 作りたいと思っていたので早速挑戦です 塩を振って2~3時間置いておくのが少し時間が要りますが 朝一番にしておけば用事をしている間に時間が過ぎます 作り方は 元気ばばさんのブログで こちらです 8月15日に載っています 私好みの味です(^^♪ とーさんもゴーヤは苦手ですが佃煮を食べるので大丈夫でしょう ~ * ~ トウモロコシごはんを炊きました ~ * ~ 甘くておいしかったー 以前ランチを食べに行った時に頂いて 超おいしかったんです お酒とお塩を少々 コツは芯も一緒に炊くことです (芯に甘みがたくさんあるそうです) 1本で2カップ炊きましたが3カップくらい炊けますよ 簡単なので新鮮なトウモロコシが手には行った時は お試しを♡ (=^・^=) (=^・^=) (=^・^=) ぼくも 新聞読みたいにゃん
by jan113fuzi
| 2015-08-19 17:51
| 料理
|
Comments(8)
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juju3291a at 2015-08-19 19:52
紹介ありがとうございます。
今日も作りました。袋に入れて保存しました
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cynchia at 2015-08-19 20:49
こんばんは、豊作ですね、我が家もなるかな?
美味しそうです!
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Obi-runomuyo at 2015-08-19 21:17
ゴーヤ味噌美味しそうです
余るほど手に入ったら作るのに… 我が家はたまに1本買ってきて 大好きなチャンプルーにして食べるのが関の山でございます(^_^;) トウモロコシごはん、テレビで作っているの見たと思います! (芯も一緒に…というので思い出しました~)
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jan113fuzi at 2015-08-19 21:42
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jan113fuzi at 2015-08-19 21:44
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jan113fuzi at 2015-08-19 22:07
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banban0501 at 2015-08-19 22:14
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jan113fuzi at 2015-08-20 20:19
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