蕗味噌

今日は出かけていて　外に出ると雨が降ったらしい跡

又、場所を移動し外に出ると雨が降った後

帰りの高速バスで道路を見るとかなりの雨が降ったらしい跡と

雨には一度も降られずに帰ってきました　（　かなり運が強い　と　思うのでありました）

室温　　　１２．４℃　　　湿度　　　６５％




昨日のことです久しぶりに畑へ収穫に行ったとーさん

フキノトウがたくさん出ていた

私が少し前に　

もうそろそろフキノトウが出ている頃だから見てきてと

言っておいたのです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　小ぶりですが香りはしっかりあります



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０個以上はあります

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんなにたくさんは

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらに帰ってきて初です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天ぷらも食べたいけど

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次を期待して


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蕗味噌を作ります

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茹でて　水にさらしておきます


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みじん切り


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味噌を炒め

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖とみりんを入れ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少し炒め

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蕗を入れて練り

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出来上がり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　う～～ん　おいしい

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春の香りいっぱいです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これからブログからも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春の便りが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次々と見られるでしょうね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はる

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　聞くだけでワクワクウキウキしますね


今日は　もやがかかりが　遠くまで見通せません　これも春の兆し

上手く撮れていませんが．．．








　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(=^・^=)　　　(=^・^=)　　　(=^・^=)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　押し入れの中が気になる―

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おかーさんに怒られるけど

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きになる